Job

Chez Eklo l’optimisme et l’agilité sont les maîtres mots. L’envie de se renouveler, de faire un peu mieux chaque jour et de se dire que tout est possible nous anime au quotidien.

Tu souhaites faire partie d'une grande famille qui ne cesse de grandir ?
Tu as une âme d’entrepreneur(e), tu es persévérant(e)
et les valeurs humaines comptent vraiment pour toi ?

Alors rejoins la team !

Contact : recrutement@eklohotels.com

Eklo, groupe français d’hôtels écologiques, économiques et conviviaux, aux espaces de vie lifestyle et design est un acteur engagé de son secteur.

Notre marque, nos valeurs, notre offre d’hébergement hybride et atypique entre l’hôtellerie économique et l’auberge de jeunesse sont plébiscitées par les voyageurs.

Nous exploitons actuellement 11 hôtels et ambitionnons d’ouvrir 10 nouveaux établissements dans les cinq prochaines années.

Nous croyons en un développement vertueux en limitant notre impact et en préservant les ressources naturelles. Notre politique RSE ambitieuse fait partie de notre ADN et des valeurs que nous défendons au quotidien.

Nous employons 270 salariés. Nous plaçons l'humain, le respect de l'autre et la qualité de vie au travail au cœur de nos préoccupations. Pour nous, chaque collaborateur est une véritable richesse et nous misons sur l’engagement et le potentiel de chacun.

Vous souhaitez vous investir dans un nouveau projet professionnel et prendre part à l'aventure d'un Groupe indépendant en plein essor, rejoignez-nous !

Nous recherchons pour notre hôtel Eklo Lyon un Directeur Adjoint (H/F).

Principales responsabilités :

Véritable ambassadeur de notre hôtel labellisé clé verte vous êtes le relai entre notre Directrice multisite et les équipes. Bras droit de la Direction vous l’assistez au quotidien dans la gestion opérationnelle et administrative de l’établissement et gérez l’exploitation courante de l’hôtel.

Parfaitement autonome et expérimenté(e), vous la remplacez en son absence.

Plus précisément vous participez au management des équipes, au recrutement, à l’intégration des nouveaux collaborateurs, optimisez les plannings en fonction de l’activité, veillez à la formation continue des salariés… Vous êtes le garant des règles légales notamment en matière d’hygiène, de santé et de sécurité au travail.

Vous contribuez à l’atteinte des résultats financiers de l’hôtel et appliquez les orientations stratégiques définies par la Direction. Vous optimisez la distribution et les ventes. Vous veillez à la facturation, à l’encaissement des recettes et à la réalisation des clôtures journalières et mensuelles. Vous supervisez les stocks, les inventaires, veillez au respect des coûts de fonctionnement.

Gestionnaire sur le terrain, vous participez à la coordination entre les services en collaborant étroitement avec les différents départements pour assurer un fonctionnement fluide et harmonieux de l’établissement.

Formation et expérience :

  • Diplôme de Bac + 3 et plus dans le domaine de l’hôtellerie et la restauration
  • Expérience de minimum 3 ans à un poste identique et en management d’équipe
  • Anglais professionnel requis, une seconde langue serait un plus
  • Vous maîtrisez les outils informatiques, et idéalement le PMS Apaleo.

Votre profil :

  • Vous appréciez aussi bien le travail en équipe qu’en autonomie
  • Bon gestionnaire, vous avez le sens des priorités et êtes orienté(e) résultats
  • D’un naturel calme et pragmatique vous savez gérer votre stress et garder votre self control en toutes circonstances
  • Votre tempérament de leader vous permet de fédérer les équipes et de les embarquer vers la réussite commune

Nous vous proposons :

  • CDI, forfait cadre 218 jours, 2 jours de repos consécutifs par semaine
  • Indemnité nourriture, participation de 70% aux frais de transport, possibilité sous condition d’ancienneté de bénéficier d’un vélo de fonction
  • Mutuelle et prévoyance
  • Réduction sur les nuits d’hôtels et l'offre restauration au sein du Groupe

Dans le cadre de notre engagement en faveur de l'égalité des chances et de la diversité, nos postes sont ouverts à tous les talents, et notamment aux personnes en situation de handicap. 

À propos d’Eklo

Eklo est un groupe français d‘hôtels écologiques, économiques et conviviaux. Le groupe développe un nouveau concept d’hôtellerie lifestyle et design, et propose à ses clients une offre de restauration locale et responsable, ainsi que des lieux de vie animés accessibles à tous.

Le groupe, qui exploite actuellement 11 hôtels et emploie près de 280 salariés, connait un fort développement en France et a pour ambition d'être une marque hôtelière de référence en matière de RSE.

Eklo accélère son développement avec l’ambition d’ouvrir à terme une quarantaine d’hôtels en France, afin d’implanter durablement la marque dans le paysage hôtelier. Plusieurs nouvelles ouvertures sont prévues, notamment à Nantes et à Bordeaux.

Nous créons un poste de Chef de Projet FF&E et Immobilier (H/F) basé au sein de notre Siège Social à Bordeaux.

Description du poste

Vous souhaitez vous investir dans un nouveau projet professionnel et prendre part à l'aventure d'un Groupe indépendant en plein essor, rejoignez-nous !

A deux pas de la Cartoucherie, dans un quartier en pleine mutation, notre hôtel toulousain recherche son Directeur Adjoint (H/F) en CDI.

MISSIONS :

  • Véritable ambassadeur(rice) de notre hôtel labellisé clé verte vous êtes le relai entre notre Directrice et les équipes.

  • Bras droit de la Direction vous l’assistez au quotidien dans la gestion opérationnelle et administrative de l’établissement et gérez l’exploitation courante de l’hôtel. Parfaitement autonome et expérimenté(e), vous la remplacez en son absence.

  • Plus précisément vous participez au management des équipes, au recrutement, à l’intégration des nouveaux collaborateurs, optimisez les plannings en fonction de l’activité, veillez à la formation continue des salariés… Vous êtes le garant(e) des règles légales notamment en matière d’hygiène, de santé et de sécurité au travail.

  • Vous contribuez à l’atteinte des résultats financiers de l’hôtel et appliquez les orientations stratégiques définies par la Direction. Vous optimisez la distribution et les ventes. Vous veillez à la facturation, à l’encaissement des recettes et à la réalisation des clôtures journalières et mensuelles. Vous supervisez les stocks, les inventaires, veillez au respect des coûts de fonctionnement.

  • Gestionnaire sur le terrain, vous participez à la coordination entre les services en collaborant étroitement avec les différents départements pour assurer un fonctionnement fluide et harmonieux de l’établissement.

Profil du candidat recherché

  • Diplôme d'architecte d'intérieur ou de décorateur d'intérieur et d'aménagement d'espaces avec une expérience professionnelle d'au moins 3 ans à poste similaire, idéalement dans l'hôtellerie
  • Maîtrise d'AutoCad et de Sketchup
  • Expérience significative en gestion de projet avec une capacité à gérer différents projets simultanément, à respecter les délais et à coordonner les différents intervenants et prestataires
  • Sens aigu du détail, de l'esthétisme et de la qualité
  • Grande sensibilité aux enjeux RSE et environnementaux

FORMATION / EXPÉRIENCE :

  • Diplôme de Bac + 3 et plus dans le domaine de l’hôtellerie et la restauration
  • Expérience de minimum 3 ans à un poste identique et en management d’équipe
  • Anglais professionnel requis, une seconde langue serait un plus
  • Vous maîtrisez les outils informatiques, et idéalement le PMS Apaleo.

VOTRE PROFIL : 

  • Vous appréciez aussi bien le travail en équipe qu’en autonomie
  • Bon gestionnaire, vous avez le sens des priorités et êtes orienté(e) résultats
  • D’un naturel calme et pragmatique vous savez gérer votre stress et garder votre self control en toutes circonstances
  • Votre tempérament de leader vous permet de fédérer les équipes et de les embarquer vers la réussite commune

Nous proposons :

  • CDI, forfait cadre 218 jours, 2 jours de repos consécutifs par semaine

  • Indemnité nourriture, participation de 70% aux frais de transport, possibilité sous condition d’ancienneté de bénéficier d’un vélo de fonction

  • Mutuelle et prévoyance

  • Réduction sur les nuits d’hôtels et l'offre restauration au sein du Groupe

  • Type d'emploi : CDI / Statut : Cadre

  • Rémunération : 35 000,00€ à 37 000,00€ par an

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Rémunération supplémentaire : Prime annuelle

Dans le cadre de notre engagement en faveur de l'égalité des chances et de la diversité, nos postes sont ouverts à tous les talents, et notamment aux personnes en situation de handicap.

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